Batu Bara | Singkong atau ubi kayu merupakan produksi hasil pertanian pangan ke dua terbesar setelah padi, sehingga singkong mempunyai potensi sebagai bahan baku yang penting bagi berbagai produk pangan dan industry, singkong atau ketela pohon merupakan tanaman yang memiliki karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti beras. Ketela pohon merupakan umbi-umbian yang kaya kalori dan mengandung banyak karbohidrat serta mineral. Selain itu, singkong juga sumber vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin yang baik. Bukan cuma akarnya, daun singkong juga bisa dimasak dan dikonsumsi, karena mengandung protein hingga 25 persen.
Dalam
kesempatan ini Personel Bintara Pembina Desa (Babinsa) Koramil 03/Lima Puluh jajaran
Kodim 0208/Asahan Sertu Supendi turun kewilayah binaan untuk melaksanakan
kegiatan bersama masyarakat melaksanakan pendampingan ketahanan pangan
(Hanpang) jenis tanaman ubi kayu untuk membantu masyarakat mencabut ubi kayu, Wanwil/ketahanan
pangan membantu petani untuk memanen singkong di lahan milik Bapak Maslah
seluas 8 Rante, dalam rangka mendukung program pemerintah yakni mewujudkan
ketahanan pangan, Babinsa akan terus melakukan pendampingan kepada petani, baik
pada saat pembukaan lahan baru, pembagian pupuk, penyemprotan hama sampai
dengan proses panen, bersama dengan Bapak Maslah (pemilik Lahan), kegiatan
tersebut yang dilaksanakan bertempat di Desa Perkebunan Limapuluh Kecamatan Limapuluh
Kabupaten Batu Bara, Jumat (22/08/2025).
Kegiatan tersebut
bertujuan membantu warga memanen ubi kayu yang akan dijual untuk memenuhi
kebutuhan sehari-hari, selain itu Babinsa juga memberikan motivasi kepada para
petani supaya petani tetap semangat sehingga mendapatkan hasil panen yang
memuaskan agar dapat membantu pemerintah dalam mensukseskan ketahanan pangan, kegiatan
ini juga bertujuan untuk membantu membersihkan rumput liar yang tumbuh
disekitar lahan agar tanaman dapat tumbuh berkembang dengan baik serta mendapat
hasil panen yang lebih baik, supaya tercipta kerjasama yang baik antara Babinsa
dengan masyarakat dalam mendukung tugas pokok TNI. Bersama rakyat TNI kuat dan
Babinsa selalu dihati rakyat, dalam kesempatan tersebut Babinsa menyampaikan,
pendampingan Babinsa kepada petani terus dilakukan sebagai upaya dalam
meningkatkan swasembada dan ketahanan pangan diwilayah dan memberikan motivasi
kepada para petani dalam meningkatkan kesejahteraan dan perekonomian para
petani di desa binaan.
%20(Copy).jpeg)
0 Komentar