Pendampingan Hanpangan Dampingi Petani Panen Ubi Kayu Dilakukan Personel Koramil 06/Kisaran Kodim 0208/Asahan

Asahan  |  Sejak kita dilanda wabah Covid-19 lalu, kita harus lebih berani untuk berinovasi dan lebih kreatif lagi khususnya dalam menunjang perekonomian dan salah satunya adalah dengan memanfaatkan lahan kosong atau lahan tidur menjadi lahan produktif, selain memberikan motivasi, kehadiran Babinsa ditengah-tengah warga binaannya khususnya para petani ini juga adalah bertujuan untuk memberikan pengarahan dan pencerahan seputar usaha yang dilakukannya, dengan adanya pendampingan itu diharapkan taraf perekonomian warga masyarakat akan semakin meningkat.

Singkong atau ubi kayu merupakan produksi hasil pertanian pangan ke dua terbesar setelah padi, sehingga singkong mempunyai potensi sebagai bahan baku yang penting bagi berbagai produk pangan dan industry, singkong atau ketela pohon merupakan tanaman yang memiliki karbohidrat yang cukup tinggi sehingga dapat digunakan sebagai alternatif pengganti beras. Ketela pohon merupakan umbi-umbian yang kaya kalori dan mengandung banyak karbohidrat serta mineral. Selain itu, singkong juga sumber vitamin C, tiamin, riboflavin, dan niasin yang baik. Bukan cuma akarnya, daun singkong juga bisa dimasak dan dikonsumsi, karena mengandung protein hingga 25 persen.

Dalam kesempatan ini Personel Bintara Pembina Desa (Babinsa) Koramil 06/Kisaran jajaran Kodim 0208/Asahan Serda Muhammad Amin turun kewilayah binaan untuk melaksanakan kegiatan pendampingan Hanpangan di lahan singkong/ubi milik Bapak Jakiman (46) dengan luas lahan -+1Ha, kegiatan ini bertujuan untuk membantu membersihkan rumput liar yang tumbuh disekitar lahan agar tanaman dapat tumbuh berkembang dengan baik serta mendapat hasil panen yg lebih baik, bersama dengan Bapak Suker dan Saudara Adi, kegiatan tersebut yang dilaksanakan berlokasi di Jalan Prof H M Yamin Kelurahan Kisaran Naga Kecamatan Kisaran Timur Kabupaten Asahan, Sabtu (11/01/2025).

Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Babinsa untuk mendukung ketahanan pangan di wilayah binaannya, dengan turun langsung ke ladang Babinsa Serda Muhammad Amin memberikan motivasi dan semangat kepada para petani agar terus berkontribusi dalam menjaga ketersediaan bahan pangan, sebagai Babinsa kami tidak hanya bertugas menjaga keamanan wilayah, tetapi juga mendukung kesejahteraan masyarakat, termasuk membantu petani agar hasil panennya maksimal, dalam proses panen ubi kayu tersebut Serda Muhammad Amin turut memberikan beberapa saran terkait cara perawatan tanaman agar hasil panen lebih baik di masa mendatang, tutup Babinsa Serda Muhammad Amin.